烤箱可以用铝箔纸吗 烤箱可以用铝箔纸吗（家用烤箱能直接用铝箔纸吗）

可以

当然是可以的，又便宜又可以使食物受热均匀，还容易把烤箱弄脏。但是要注意，若是用铝箔纸包裹食材烧烤时，不要在铝箔纸内滴入柠檬汁等酸性物质，因为铝箔纸是金属类，当金属与酸性物质混合在一起时，会发生化学变化，容易产生对人体有害的物质。而且铝箔纸一般分光面及雾面，雾面较易吸热，所以应将雾面朝向光热处，才会发挥效果。因此，烤肉时，以铝箔纸亮面处包裹食物、雾面对著炭火，肉才容易烤熟。