首先用刀把菠萝的头和尾全部去除,再把菠萝外面的表皮也要削去。
然后用刀从菠萝的表皮,从上往下削下去,削到差不多的时候,就会剩下菠萝眼。可以取一把水果刀,然后倾斜45°左右,用刀轻轻地剔除菠萝眼,就可以食用了。