主料风干大白刁鱼350g 辅料油适量豆豉适量生姜适量干红椒适量大蒜适量 步骤豆豉蒸风干大白刁鱼的做法步骤11.风干大白刁鱼用水泡半天泡出多余盐分豆豉蒸风干大白刁鱼的做法步骤22.用厨房纸擦干水分豆豉蒸风干大白刁鱼的做法步骤33.切块豆豉蒸风干大白刁鱼的做法步骤44.用油煎至两面金黄豆豉蒸风干大白刁鱼的做法步骤55.码入盘中豆豉蒸风干大白刁鱼的做法步骤66.放豆豉豆豉蒸风干大白刁鱼的做法步骤77.放姜丝蒜末豆豉蒸风干大白刁鱼的做法步骤88.大火蒸8分钟即可
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