巧克力能不能冷冻（没拆封的巧克力应该冷藏还是冷冻）

巧克力能冷冻的，巧克力是可以放在冰箱里保存，但保存巧克力首先必须保证其封闭性，比如可以用密封干燥的罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密封再放在冰箱。

因为巧克力的最佳的储存温度大概是15度到18度间，而冰箱的温度是在2度到4度之间。