盐炒多长时间可以去碘（加碘的盐炒几分钟碘能挥发）

炒5分钟就可以了。

买回来的盐开包后倒在干净的桌子上摊开10分钟左右碘就会挥发掉。

要除去食盐中的碘酸钾，可以试试利用生成饱和溶液使食盐析出的办法——将过量加碘盐倒入热水中，生成氯化钠的饱和溶液，使食盐析出，然后用滤纸过滤，得到的固体应该就是比较纯的食盐了。剩下的溶液可以给其他人用。