怎样烤肠又香又脆（烤肠怎么烤里面脆）

烤肠要用常温下的香肠进行烤制才会又香又脆。

烤肠一般是进行冷冻或者冷藏保鲜的，如果直接进行烤制，会因为化冻有水分导致表皮绵软，所以要先拿出来进行自然化冻后再进行烤制，这样的烤肠才会又香又脆。