核桃是什么食物（核桃有什么食用方法）

核桃又称为胡桃，是与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃有丰富的营养素，脂肪较多，并含有人体必须的微量矿物质元素，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃百科为你提供核桃的功效与作用、文玩核桃、核桃油等相关知识。核桃是坚果中的一种，而且核桃的果实长得有点像大脑，他还具有补脑的功效，主要是核桃里面还不饱和脂肪酸，但是有很多人会困惑，是吃生核桃好还是熟核桃，下面我要说的是生核桃的禁忌。