可以的,西兰花水分很多,以及含丰富的膳食纤维,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有作用,减肥的时候多吃些西兰花。西兰花减肥怎么吃,西兰花炒虾仁材料:虾仁15个,西兰花一颗。做法:1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。3、倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。功效:虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天吃都可以。