孙瓜凉调怎么做（东北面瓜晒干怎么炖好吃）

步骤 1

准备瓠瓜一根，削皮洗净。

步骤二

步骤 3

烧一锅开水，水开后倒入瓠瓜，煮4-5分钟，喜欢软点的可以多煮一会儿。

步骤 4

用漏勺捞入盆中准备放调料，首先放入香油和橄榄油，再加入适量盐，一点白糖，搅拌均匀。