怎么煮虾好吃（怎么煮虾的步骤）

煮虾要好吃需要使用加盐的开水。

如果使用清水煮虾没有加盐，那么会因为水中的盐分和虾体内的盐分的流失，导致虾肉口感变得柴硬，没有弹性，也会影响虾肉的鲜美程度；同时加盐的水能够提升虾肉的味道，使其更加鲜美。

为了更好地煮虾，可以在虾肉中剖出缝儿，使热水和盐分更好地渗透到虾肉内部，使其更加入味。

同时也可以在煮虾水中加入一些姜片、料酒、红枣等调味材料，增加虾肉的香气和口感。