1先把包饺子了面和好让面醒一会儿。
2把买回的韭菜洗净晾干,然后把韭菜切成很短的节子放入盆中。
3炒几个鸡蛋,炒鸡蛋时,锅中油热倒入鸡蛋就快速搅拌使鸡蛋成小块。
(这样就不用切了)4鸡蛋凉后到入韭菜里放入姜末,耗油,芝麻香油适量的盐搅拌均匀即可。这会儿面也醒好了就可以开始包饺子了,待锅中水烧开就可以下饺子了,下锅后轻轻的搅动以防粘锅底,饺子浮起来点上一滚饺子就可以出锅了。
1先把包饺子了面和好让面醒一会儿。
2把买回的韭菜洗净晾干,然后把韭菜切成很短的节子放入盆中。
3炒几个鸡蛋,炒鸡蛋时,锅中油热倒入鸡蛋就快速搅拌使鸡蛋成小块。
(这样就不用切了)4鸡蛋凉后到入韭菜里放入姜末,耗油,芝麻香油适量的盐搅拌均匀即可。这会儿面也醒好了就可以开始包饺子了,待锅中水烧开就可以下饺子了,下锅后轻轻的搅动以防粘锅底,饺子浮起来点上一滚饺子就可以出锅了。