椰子木瓜炖雪蛤怎么吃（木瓜雪蛤炖椰汁的正确做法）

主料： 雪蛤200克， 木瓜1个

辅料： 椰汁适量

调料： 冰糖， 水各适量

做法

1，准备材料。

2，将雪蛤水里泡12小时，

3，泡好的雪蛤体积膨胀好几倍大，挑去杂物清洗一下。

4，木瓜切去皮切成小粒，

5，将雪蛤加水放砂锅里煮开改小火慢炖30分钟左右，

6，放入冰糖煮至化开，

7，倒入椰汁，

8，放入木瓜粒再炖10分钟即可。