扇贝冷冻保存多久（鲜活扇贝可以冷冻保存吗）

扇贝冷冻最多保存一个月后就不要再吃了，因为冷冻久的扇贝，肉质差，口感也不好，如果早点食用，肉质不会变，口感才好。