如下：
步骤 1
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准备三根白萝卜洗净，切头去尾，削一下根须。
步骤 2
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切到这种程度
步骤 3
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都切成半厘米左右的长条，不能太细，太细了晾干就不脆不好吃了。
步骤 4
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都放到大盆里，放是勺食盐（或一大把大盐）搅拌均匀，腌制四小时以上，隔一小时可以搅拌一下。
步骤 5
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腌到这种程度（我这是弄了一夜）。
步骤 6
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挤干
步骤 7
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室内平铺晾干。
步骤 8
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晾晒到这种程度就行，不能太干。
步骤 9
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分别加入糖，醋，盐（少量，因为之前放过盐了）味精，搅拌均匀，装入盒中保存，爱吃辣椒的可以放些辣椒
