紫米糯米粽子的做法和配料（3斤糯米粽子的配料和做法）

紫米  、 糯米  、 红枣  、 葡萄干，

烹饪步骤

1、糯米洗净后，浸泡一晚备用；

2、紫米洗净后，提前浸泡一晚备用；

3、葡萄干洗净；

4、红枣洗净；

5、新鲜的粽叶洗净后开水煮三分钟；

6、将泡好的糯米、紫米和葡萄干搅拌在一起；

7、用两片粽叶卷一个锥形开始，放入搅拌好的米、葡萄干和红枣；

8、包好的粽子就可以下锅开煮了，粽子在锅中码好，加入凉水，大火烧开煮十分钟，之后转中小火煮两个小时；

9、放凉后粽叶剥掉就可以开吃啦～加一点桂花酱味道更棒！