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照烧鸡汁配方(照烧鸡汁调料做法)

照烧鸡汁配方(照烧鸡汁调料做法)

更新时间:2023-12-19 21:45:11

照烧鸡汁配方

原料

鸡腿 (2个)

胡萝卜 (1/2个)

花菜 (1朵)

日式酱油 2勺

姜末 适量

蜂蜜 1勺

老抽 1勺

红糖 1勺

盐 适量

1/先准备鸡腿两个

2/用厨房剪刀把骨头去掉

3/挫些洞洞

4/加半碗水

5/17

6/加入一勺老红糖

7/两勺日式酱油,少许盐,跟姜末,伴均匀腌制半小时

8/照烧汁:先加一勺老抽,一勺蜂蜜

9/两勺日式酱油,半碗水拌均匀即可

10/准备一点蔬菜

11/胡萝卜随意切花

12/一起焯熟!

13/不沾锅烧热,不要加油,鸡皮向下煎一会

14/再翻过来煎一会,一直煎到两面金黄。

15/下照烧汁,烧开后加盖小火闷5分钟。再大火烧到汤汁浓稠即可

16/盛出来,鸡块就做好啦

17/切块

7,美味又好吃的照烧鸡汁完成开吃了。

 

 

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