所需材料:紫薯250克,芋头250克,牛奶40克,白糖35克,酸奶适量,花式燕麦30克
制作方法:
1、紫薯和芋头分别去皮洗净切成片,放入蒸锅,大火蒸20-30分钟,紫薯和芋头蒸的时间取决于你切的大小而定,蒸至用筷子一插即过即可
2、把紫薯放入料理机中,加入白糖15克和牛奶20克,启动料理机打成泥,芋头同样放入料理机中,加入白糖20克和牛奶20克,启动料理机打成泥,没有料理机可用勺子压,用料理机打出来比较细腻
3、取紫薯60克和芋头90克混合均匀成紫薯芋泥备用
4、 取一个盒子,先在底部铺上一层紫薯泥,再铺上一层紫薯芋泥,再铺上一层芋泥,然后淋入酸奶,再撒上花式燕麦即可