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牛肉粒的做法(烹制牛肉粒的简单做法)

牛肉粒的做法(烹制牛肉粒的简单做法)

更新时间:2024-03-09 10:15:54

牛肉粒的做法

1.牛肉切成等量的小丁

2.杏鲍菇切成等量的小丁

3.牛肉粒放入深碗中,放入蚝油2茶匙,生抽1茶匙,黑胡椒适量,拌匀腌制30分钟左右

4.锅中放油小火加热,放入牛油煸炒出油,倒入牛肉粒中火快速翻炒,炒至变色盛出备用

5.锅中留底油倒入杏鲍菇中火煸炒一会

6.放入1茶匙蚝油,适量胡椒粉翻炒均匀

7.放入干红辣椒粒拌匀

8.放入牛肉粒翻炒几下

9.撒入香葱碎,盐

10.翻炒几下即可断火出锅

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