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黄鳝身上的黏液怎样去除 那么这个黏液需要去除吗(黄鳝粘液怎么去除又快又干净)

黄鳝身上的黏液怎样去除 那么这个黏液需要去除吗(黄鳝粘液怎么去除又快又干净)

更新时间:2024-03-04 16:27:12

黄鳝身上的黏液怎样去除 那么这个黏液需要去除吗

要去。有3个小绝招:清洗黄鳝的开水里放一勺小苏打粉,这样就不粘了,我就这么洗的~~~活活也可以在温的茶叶水里泡一下黄鳝味腥,粘液较多,用清水很难洗净,把黄鳝先在食用碱水中泡一下再用清水洗,会很容易洗净而且去腥。食用碱水就是一小块食用碱+水制成的,超市里去买一包大块的食用碱,用刀削一小块下来就可以了。

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