叉烧五花肉花样做法（五花叉烧肉的正宗做法）

主料:

蜂蜜1汤匙

老抽1汤匙

海鲜酱1.5汤匙

料酒1汤匙

五花肉750克

香叶1片

叉烧五花肉的做法:

步骤1 五花肉去皮

步骤2 放入容器里，加入姜片、葱段，香叶

步骤3 小碗里加入剩余的腌料拌匀

步骤4 加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时

步骤5 烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟

步骤6 取一小碗倒入适量的蜂蜜融化

步骤7 将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜

步骤8 再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘