怎么快速又简单的做蛋糕（怎样才能学会简单的做蛋糕）

　　快速简单的做蛋糕的做法如下所示。　　调料：油 (9g)， 砂糖 (60g)　　做法　　

1、准备好原料备用。　　

2、全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。　　

3、用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色还比较黄。　　

4、打到颜色发白，泡沫细腻，无大气泡。　　

5、分次筛入低筋面粉。　　

6、倒入植物油。　　

7、搅拌均匀，至无颗粒。　　

8、模具内垫上油纸托。　　

9、蛋糊倒入小纸杯内。　　

10、烤箱180度，20分钟。　　

11、烤好后立即取出，取出放在晾架上晾凉即可。