贺州说的豆妃是什么菜（豆妃在北方叫什么菜）

答:豌豆苗

豆妃是什么蔬菜,豆妃就是豌豆苗最顶端的两片嫩芽,质地柔嫩,清香爽囗,富含钙质及各种维生素。豌豆苗:蔬菜的一种。