食材用料
紫甘蓝半个,熟芝麻适量,盐4g,香油适量,白糖适量,白醋15ml
做法:
1/7 紫甘蓝洗净切丝,丝尽量切的细一些。
2/7 把紫甘蓝放入大盆子里,放入少许盐和糖,腌制一下。
3/7 控去多余水份。
4/7 调汁,取小碗,放入白醋、糖、盐和香油,搅拌均匀。
5/7 将调好的汁倒入盛甘蓝的大盆子里,搅拌均匀。
6/7 再倒入适量熟芝麻,搅拌均匀即可。
7/7 装盘
食材用料
紫甘蓝半个,熟芝麻适量,盐4g,香油适量,白糖适量,白醋15ml
做法:
1/7 紫甘蓝洗净切丝,丝尽量切的细一些。
2/7 把紫甘蓝放入大盆子里,放入少许盐和糖,腌制一下。
3/7 控去多余水份。
4/7 调汁,取小碗,放入白醋、糖、盐和香油,搅拌均匀。
5/7 将调好的汁倒入盛甘蓝的大盆子里,搅拌均匀。
6/7 再倒入适量熟芝麻,搅拌均匀即可。
7/7 装盘