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香不过水仙醇不过肉桂(肉桂为啥要用酒烧一下)

香不过水仙醇不过肉桂(肉桂为啥要用酒烧一下)

更新时间:2023-12-24 07:22:56

香不过水仙醇不过肉桂

爱好岩茶的友间常流行的一句话就是:“香不过肉桂,醇不过水仙”。

肉桂、水仙,作为武夷岩茶的两大当家品种,近年愈发平行发展势头旺盛。

前者,香气高锐,以香气占优,独具微微辛辣的桂皮香味;后者,滋味醇厚,以味扬名。

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