荸荠焖肉最正宗的做法（荸荠煮肉的正确做法）

荸荠可以和肉一起炖着吃，口感清香鲜美，营养价值高做法主料猪肉800克荸荠300克辅料盐1勺辣椒粉1勺油10克酱油2克十三香5克料酒30克鸡精2克1.备猪肉2.切丁，用盐，料酒，酱油，辣椒粉，腌制入味3.放进烤箱烤香4.烤好的肉丁5.荸荠6.去皮7.肉丁吃多少取多少，放进油锅里8.炒香9.倒进荸荠10.炒匀11.放清水12.焖10分钟13.焖香糯14.放进芹菜提香15.撒上鸡精或味精16.即成