1、烫壶,将茶壶和茶杯放入茶洗中,用刚沸水将二者烫洗干净;
2、洗茶,用茶匙把适量茶叶投入茶壶中,注入适合冲泡此茶水温的开水冲泡,3~10秒后倒掉茶汤;
3、泡茶,继续往茶壶中注入开水冲泡,加盖焖泡1~10分钟的时间,最后倒出茶汤饮用。