韶关豆饼的做法,第一,准备煮熟了的黄豆,鸡蛋一个提香,面粉少许。
第二,面粉里面加糖提甜,再倒入清水搅拌。
第三,搅拌的面粉再倒进黄豆,打进鸡蛋再拌匀。
第四,将拌匀的豆饼浆用勺子一勺一勺分别放进不粘锅里油煎,煎至两面金黄即可。