切糕是沧州人民都喜欢吃的美食,做法也比较繁琐,首先要将汇米用凉水浸泡四个小时,将小枣用水煮一下,锅内放水铺上毡布,然后一层米一层枣的弄好再用毡布盖严,并用东西将上面压实,将水抹过,水烧开后再煮20分钟,停火后再泡四个小时左右就可以吃了