咖喱酱的做法（咖喱酱的配方和做法）

1/6 准备食材，全部切丁，蒜切末。



2/6 热锅放入猪油，放入蒜末和洋葱煸香。



3/6 放入西红柿，煸炒片刻。



4/6 放入土豆和胡萝卜，进行煸炒，并加入耗油。



5/6 加适量清水盖锅，大火烧开，然后加入一大勺咖喱粉。继续盖锅焖煮，土豆和胡萝卜软烂收汁



6/6 加适量鸡精（可以不加）出锅