步骤1
胡萝卜切片，竹笋切片
步骤3
切好的竹笋，放入开水锅中焯水
步骤4
焯好竹笋后，肉切片
步骤5
锅中放油，煸炒肉片，放入料酒
步骤6
放入竹笋片，胡萝卜片翻炒，加盐，味精，糖适量水
步骤7
炒到竹笋成熟，放入味精，即可
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