吃生豆腐好吗（生豆腐吃了有什么坏处）

豆腐本来就是熟的，不存在生吃的说法。从黄豆打豆浆开始，到把豆浆煮熟，再把豆浆放在容器里面，压成豆腐，已经是熟了的，只是你说的生吃豆腐就是买回来没有经过炒制的豆腐，这个是完全可以吃的，在北方的冬天，农村人把刚做好的热豆腐，加上调料立刻就吃，还是美味呢。