生铁贵还是熟铁贵买锅 熟铁好（买铁锅是买生铁好还是买熟铁好）

熟铁锅贵

生铁锅一般指的是用铸铁原料通过浇铸法制作的铁锅，这种锅的特点是锅壁比较厚，重量比较大，由于铸铁有微孔，显微结构不是很致密，所以导热性不如熟铁，铸铁不可变形，所以比较脆，由于铸铁的铸造特性所致，无法做得很薄很轻。

熟铁锅是用钢板材料加工的锅，通过冲压法、旋压法、或者锤锻法制成的锅。由于钢材的质地均匀，导热性优于铸铁。钢材的机械加工性能很好，所以可以做成很薄很轻的锅。所以熟铁好