步骤 1
口蘑切片,平底不粘锅小火入少许油。
步骤 2
撒入一半口蘑片,打入两个鸡蛋。
步骤 3
鸡蛋上面再撒上剩下的口蘑片,盖锅盖,煎几分钟至鸡蛋成形。
步骤 4
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关火,滑入备好的盘子,撒适量盐和黑胡椒碎即可。