为什么有些白果仁没有芯的（为什么白果有的有芯有的没有芯呢）

白果仁是有芯的，只是我们买的白果仁是加工好的中间的芯已经去掉了。白果是银杏的果实，生的果实有毒特别是果仁的芯部毒性更大，一般在加工的时候就去掉了。