主料
牛角椒500克
辅料
豆瓣酱50克,淀粉1勺,水30ml,油80克
做法步骤
1.牛角椒,去筋,可切段,容易咬
2.放油烧热
3.将牛角椒加入,炸软一点即可捞出
4.加入水和适量淀粉 将酱搅匀
5.将搅匀的酱倒入炸牛角椒的油中
6.加热 搅匀
7.浇汁
8.酱焖牛角椒完成,简单,方便,还下饭
主料
牛角椒500克
辅料
豆瓣酱50克,淀粉1勺,水30ml,油80克
做法步骤
1.牛角椒,去筋,可切段,容易咬
2.放油烧热
3.将牛角椒加入,炸软一点即可捞出
4.加入水和适量淀粉 将酱搅匀
5.将搅匀的酱倒入炸牛角椒的油中
6.加热 搅匀
7.浇汁
8.酱焖牛角椒完成,简单,方便,还下饭