破壁机不可以打干米,必须要加入一定量的水的东西才可以用破壁机,破壁机不是粉碎机,粉碎机才可以用刀片直接将干米打碎,粉碎机的功率比较大,所以可以打干米。
而破壁机的功率比较小,所以只能在有水的情况下用水将米泡湿了才可以打碎米