咸奶油怎么做是咸的（咸奶油制作方法家庭）

用料

常温淡奶油 250克

常温黄油（或有盐黄油） 80克

糖粉 20克

盐（加盐是咸奶油） 2克

奶油／咸奶油的做法步骤

步骤 1

提前把淡奶油，黄油从冰箱取出，放至常温状态

步骤 2

把黄油80克，糖粉20克，（做咸奶油的话，可以直接用有盐黄油，或用无盐黄油再加盐2克）放进搅拌桶内

步骤 3

低速打发至混合顺滑状态

步骤 4

分10次加入淡奶油，每次加入淡奶油后，把淡奶油和黄油打到融合，再加入下一次淡奶油