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玉米冷面的家常做法(玉米面条做冷面的做法视频)

玉米冷面的家常做法(玉米面条做冷面的做法视频)

更新时间:2023-11-28 23:53:46

玉米冷面的家常做法

材料

玉米冷面500克,盐2勺、糖2勺、生抽4勺、蒜泥6瓣、雪碧半瓶、苹果醋6勺、辣椒酱2勺、鹌鹑蛋200克、牛肉250克、辣椒面适量

做法

1、干净盆中,倒入生抽,加白糖,加苹果醋,加大蒜泥

2、加冷白开水,加雪碧

3、加辣酱和辣椒面,最后拌匀,自己尝尝味道,在按自己的喜欢的味道进行微调,然后放冰箱冷藏备用

4、准备好佐料小菜,黄瓜切丝,梨切片,牛肉切片备用

5、玉米面用清水泡一会,锅内烧开水

6、放入玉米面煮开,煮软即可,不要时间太长哦,别煮大了,捞出用冷水过一下,凉凉

7、碗中放入煮好的玉米面,摆上佐料,浇汤即可食用

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