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一个星期吃3次鱼 是正好 还是多了(一周吃一次鱼和肉正常吗)

一个星期吃3次鱼 是正好 还是多了(一周吃一次鱼和肉正常吗)

更新时间:2024-04-09 02:15:33

一个星期吃3次鱼 是正好 还是多了

鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。

鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少,所以热量较畜肉低。一个星期吃3次鱼最好。

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