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熬好的辣椒羊油都凝固了怎样取出来(熬辣椒羊油最正确的方法)

熬好的辣椒羊油都凝固了怎样取出来(熬辣椒羊油最正确的方法)

更新时间:2024-01-07 05:55:39

熬好的辣椒羊油都凝固了怎样取出来

羊油炼好凉后会凝固成块状,加点素油(我加的花生油)会让羊油更易散开,容易取出。

油辣椒油的熬制方法

1、羊油切小片

2、放锅里大火熬到白色完全消失,过程不断翻搅

3、红油准备一碗辣椒面,放一些盐

4、油熬好后,放置一会,不要太烫,然后泼到辣椒面上

5、油倒入辣椒面后,拿筷子搅匀,放凉即可

6、倒入辣椒面剩下的油,在倒入另外一个干净碗里,放凉就成了两碗羊油

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