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冰菜要用开水煮吗(冰菜需要开水烫吗)

冰菜要用开水煮吗(冰菜需要开水烫吗)

更新时间:2023-12-23 20:29:47

冰菜要用开水煮吗

冰菜用开水烫一下即可,凉拌冰菜的做法如下,

用料

冰菜 1盒,香醋 1勺,酱油 1勺,香油 半勺,蚝油 小半勺,糖 小半勺,泰椒 2个,蒜 1瓣,柠檬 2片

做法步骤

步骤 1

冰菜一盒洗净。

步骤 2

锅内水开后放入冰菜烫一下马上捞出,捞出的冰菜过一下冷水,沥干备用。

步骤 3

放两片柠檬和辣椒圈。

步骤 4

香醋,酱油,蚝油,香油,糖,蒜末,辣椒圈搅拌均匀。

步骤 5

淋上酱汁即可。

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