鸡全翼做法（鸡全翅的12种经典做法）

主料：鸡全翅2只、佐料精适量

辅料：盐适量、鸡粉适量、生抽适量

做法步骤：

1.鸡全翅两只洗净后擦干表皮的水份，然后在里面横切几刀

2.佐料精一包，这种腌料可在淘宝网上购买

3.鸡翅表面撒上适量盐、生抽、鸡粉用手抓均，再撒上佐料精抓匀。腌制两小时以上

4.锅内热油后放放腌制好的鸡翅，小火轮流煎至两面呈金黄色。捞出来放置片刻，再将鸡翅放进热油中大火复炸片刻，那个皮就很脆了

5.皮脆肉香颜色漂亮，一口下去好香