小麦粉是可以做油条的。
做油条的时候放上酵母,盐,鸡蛋和水。发酵以后不要揉,然后切成1cm宽,10cm长左右的条状。每两条上下叠好,用筷子中间压一下,然后放到热油锅里去炸。炸成一根又松又脆,又黄又香的油条。