陈江河卖袜子厂长刮目相看是《奋斗》第20集。
结论：陈江河在经历了一段时间的创业之后，成功地把自己的袜子生意做起来了，并且在同行业中脱颖而出成为一名出色的袜子厂长，引起了其他厂家的关注和赞赏，得到了刮目相看的认可。
解释原因：陈江河经过多次失败后，凭借自己的勇气和智慧，通过研究市场、改装设备、提升产品质量等方式，成功地打造了一家有竞争力的袜子厂，并且展现出了高超的经营才能和人格魅力，鼓舞了员工的士气和信心，得到了同行业中的认可和赞赏。
内容延伸：陈江河的创业故事是《奋斗》整个剧情的一个重要线索，通过他的努力和奋斗，反映了当代年轻人的创业精神和价值观念，对于年轻观众来说，具有很强的启示和指导意义。同时，陈江河的成功也告诉我们，只有拥有正确的人生导向和坚定的信念，才能在竞争激烈的社会中不断取得成功。
