1.
方法一
用牙签或牙线棒尖的那头,从小台芒顶部沿着轴线往下划开,划到底部,再从另一面底部划到顶端,也就是绕着芒果划一圈,把皮划破。
2.
牙线棒从划开处沿着芒果皮1cm左右处插入,沿着线往下拉,把整个芒果都拉完
3.
两手从顶部掰开,两片皮就像两片叶子一样分开了
4.
方法二
将芒果简单清洗干净后将芒果竖立在案板上,在紧贴芒果核的地方轻轻切下,另一边重复操作一下,切完后,芒果会分成两片厚芒果肉和一片芒果核
5.
在芒果肉上横向划几刀(力度不要太大)再纵向划几刀
6.
用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶,即成“芒果花”
7.
方法三
准备一个芒果,将芒果对半切开,对半切开后,拿一个勺子,沿着边转一圈,将芒果肉剃出来
8.
将芒果肉放在菜板上,切成条,或者切成块,摆在盘子上,既好吃又好看