如何家庭自制薯条（在家自制薯条步骤）

用料：土豆，盐，番茄酱

做法：

1.首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。

2.再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。

3.然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。

4.捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。

5.油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可。

6.可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃，还可以撒椒盐粉、孜然粉。