回族原是宋、元时期西域中亚地区的穆斯林进入中国内地与中国人混居通婚产生的混血群体,信奉伊斯兰教,由于几百年的混血,外貌特征与汉人几无差异,但差别主要在宗教信仰和风俗习惯不同,群居在宁夏、新疆,但北京、河南、河北等地也有大量的回民存在。