凉拌豆腐丝的家常做法（豆腐丝家常做法凉拌菜）

用料

豆腐丝半斤，青辣椒2个，鸡精，盐，菜籽油各适量

做法



1/7 备好豆腐丝。



2/7 豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分。



3/7 青辣椒洗净切丝儿。



4/7 锅中的菜籽油烧热，把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌。



5/7 加入青辣椒丝翻拌。



6/7 加入适量盐调味。



7/7 再加入适量鸡精，装盘开吃。