一、田块的选择
对地块的选择不太严格，稻田、水浇地、轮歇的等均可种植，应尽量避免与豆科作物连作，忌在渍水的冷浸田、烂泡田中种植。
二、适期播种
一般秋播选择在9月下旬至10月上旬播种为宜，播种过早，降水多，易诱发病害发生，过晚易受霜冻影响，冻坏豌豆嫩荚，易形成早衰。播前用多菌灵进行拌种处理。
三、精耕细作，合理密植
前茬作物收获后，用旋耕机或牛整地，要充分细碎土壤，在整地的同时亩施腐熟农家肥2000公斤左右，三元素复合肥30—40公斤作底肥；整地后按1.5米左右开厢，沟深20厘米，沟宽35厘米，株行距可按10×35厘米或20×20厘米进行播种，每穴播3粒，亩播1.6万穴左右，播种量10—15公斤/亩。
四、田间管理
1、出苗至开花结荚前尽量不灌水和施肥，促其蹲苗，促进植株健壮生长，可叶面喷施适当的磷酸二氢钾或植保素，促进根系生长，幼苗期干旱严重时可灌土跑马水；开花结荚期每亩施尿素10公斤，以促进结荚壮粒，适当增加灌水次数，生长后期，根据长势可以用0.5%尿素和0.2%的磷酸二氢钾混合液进行根外追肥。
2、病虫害防治：硬壳豌豆的病害主要有立枯病、根腐病、枯萎病、白粉病、锈病、病毒病等，虫害有蚜虫、斑潜蝇、根蛆、豆野螟等，一旦发现病虫害为害，要及时选择对路农药进行喷雾或灌根防治，禁止使用禁用农药，要选择高效、低毒、低残留农药，确保安全。
五、适时采收
根据豆荚的用途，豆荚壮粒程度灵活撑握采收期，以食青豆粒为主的豆荚已充分鼓动，豆粒已达70%饱满，豆荚刚要开始转色时采收。
