南洋大师傅蛋糕空气炸锅做法（空气炸锅做老式蛋糕的做法）

用料

鸡蛋 4个

低筋面粉 80克

糖 40+10克

牛奶 60克

植物油 50克

南洋大师傅山寨蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分开

步骤 2

蛋白三次加糖40打发至弯钩

步骤 3

蛋黄+牛奶+油+糖10+面粉：搅拌

步骤 4

三分之一蛋白加入蛋黄混合物，直至全部混合

步骤 5

面包方盒放油纸剪开定型，烤箱150度60分钟左右。